優(yōu)秀設(shè)計(jì)師
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正宗的烤魚可能失傳是黑色的油是不能加一點(diǎn)水的 紅油做的烤魚要加水 味道都是用紅油加水和料給炒出來的
烤魚,一種發(fā)源于重慶萬(wàn)州的特色美食,在流傳過程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn),是口味奇絕、營(yíng)養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。
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