優(yōu)秀設(shè)計(jì)師
今天給各位分享火鍋店裝修設(shè)計(jì)的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)火鍋店裝修設(shè)計(jì)圖紙進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！
1、確定消費(fèi)層次
經(jīng)營(yíng)者一定要確定自己的火鍋店是屬于什么樣的消費(fèi)層次的，若是屬于一般消費(fèi)，那裝修應(yīng)要整體大方、著裝飾格調(diào)統(tǒng)一，這樣風(fēng)格明快、溫馨、簡(jiǎn)潔的用餐環(huán)境更能讓大家接受。
2、保持空氣流通
火鍋店內(nèi)油比較多，那空氣的流通就是一個(gè)重要的問(wèn)題了，一定要注意好空氣流通狀況，不然吃完后渾身是味，看以后還有多少人進(jìn)去你的飯店。
3、軟裝搭配少不了
為了吸引顧客，可以在餐廳內(nèi)掛一些地方飲食文化類的裝飾畫(huà)，也可是精美、大方，富有生活情趣的山水、人物面，這樣你的餐廳檔次瞬間都提升了不少。
4、燈光裝飾很重要
火鍋店裝修中氣氛是很重要的，餐廳顏色設(shè)計(jì)中可以帶有一些輕快明亮的感覺(jué)，無(wú)論是在大廳、吊頂?shù)确矫妫捎玫臒艄庋b飾效果都不能少的。
5、餐桌家具選購(gòu)
火鍋店裝修中家具是必不可少的，通常在大廳內(nèi)可以擺放圓桌，這樣可以適合眾多朋友吃飯，也可是條桌，簡(jiǎn)單快捷的就餐也讓人高興不少哦！
6、火鍋店內(nèi)儲(chǔ)藏柜
火鍋店內(nèi)儲(chǔ)藏柜是必備之物，它的布局要合理，柜內(nèi)存放餐具，柜臺(tái)可放置其他的用品，這就要看大家的需求了哦！
7、確定裝修風(fēng)格
火鍋店裝修中分為了不同風(fēng)格，加上經(jīng)營(yíng)者自己的愛(ài)好需求，店面裝飾也是有很大不同的，但不管是哪一種，安全、健康、舒適都是不可缺少的，若是你想要成功經(jīng)營(yíng)一家火鍋店，那裝修方面可要花心思了。
8、注意火鍋店內(nèi)安全
不管是在哪里，安全都是第一因素，所以煤氣罐等都要妥善處理，地板要防滑，是設(shè)計(jì)時(shí)可要注意。
火鍋店裝修是要注意空氣流通問(wèn)題，火鍋?zhàn)陨碛蜔煷?，吃完后渾身是味。第二要考慮安全問(wèn)題。燃料為氣體時(shí)更要注意通風(fēng)。地板要求防滑，油多自然滑嘛。顧客喝多了走在上面有隱患。最好設(shè)計(jì)為無(wú)障礙式的。這樣在收碗和上菜時(shí)可以配手推車。至于在選材料上要根據(jù)的餐廳的檔次和火鍋點(diǎn)的文化背景有關(guān)。還有口袋的rmb有關(guān)。如果是加盟店，自然有總部的裝修要求。如果是自己取的名字，就要跟名字符合。比如老知青火鍋店。裝修風(fēng)格要回歸到70年代。其他方面。施工隊(duì)伍回給你建議的。至于買(mǎi)材料當(dāng)然是貨比3家。總體上說(shuō)就是要有親和力。便于清潔。安全。舒適
1、風(fēng)格定位
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火鍋店餐飲品牌形象手冊(cè)設(shè)計(jì)的風(fēng)格定位對(duì)于一個(gè)火鍋店而言至關(guān)重要火鍋店裝修設(shè)計(jì)，需要根據(jù)火鍋特色來(lái)策劃一個(gè)符合火鍋店風(fēng)格的主題元素火鍋店裝修設(shè)計(jì)，并運(yùn)用到整個(gè)視覺(jué)效果當(dāng)中。
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2、色彩搭配
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火鍋店品牌設(shè)計(jì)的色彩搭配也是營(yíng)造就餐環(huán)境重要環(huán)節(jié)，在色彩搭配方面盡量營(yíng)造溫馨和諧的氛圍，這樣才能夠讓吃火鍋的消費(fèi)者感受到舒適。
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3、創(chuàng)意的點(diǎn)子
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這里說(shuō)的創(chuàng)意點(diǎn)子大多數(shù)體現(xiàn)在文化墻和空間的深度融合，把整套火鍋品牌vi視覺(jué)元素融入到整個(gè)空間當(dāng)中，并保證整體視覺(jué)效果和諧美觀。
1、整體色調(diào)
火鍋店的顏色一般不用白色，普遍選擇黃或紅為主，或者黑金色，顯得熱烈喜慶。可以放置一些綠色植物作裝飾，不過(guò)不能太占位置。整體色調(diào)的選擇還是要按照火鍋店的風(fēng)格來(lái)選擇的。
2、整體布局
原則是充分利用空間放置桌椅但又不能顯得擁擠。桌子的選擇，一般中等規(guī)模的店面可以選用直徑120－140cm的，適合10來(lái)人的大桌子，小桌子用80cm＊100cm，適合2－4人用。圓桌適于居中擺放，條桌適于靠墻、靠窗，可充分利用面積。圓桌與條桌的數(shù)量應(yīng)根據(jù)廳堂的結(jié)構(gòu)進(jìn)行適宜搭配。有條件的店還可以設(shè)置單間，放較大的桌子。椅子和桌子最好配套，利于美觀和擺放安排。落臺(tái)既是儲(chǔ)藏柜又是工作臺(tái)，柜內(nèi)存放餐具，柜面作上下菜時(shí)的落臺(tái)，酒水和其他用品也放在柜面。常用落臺(tái)的規(guī)格，長(zhǎng)為80cm，寬為50cm，高為70cm。落臺(tái)與餐桌的數(shù)量比例一般為1：2或1：4，具體數(shù)量和擺放位置要根據(jù)餐桌布局安排。
3、通道設(shè)計(jì)
餐桌間讓一個(gè)客人入座尺寸為50cm左右，行走的最起碼通道尺寸為100cm?？腿藙?dòng)線應(yīng)以從門(mén)到座位之間的通道暢通無(wú)阻為基本要求，一般來(lái)說(shuō)采用直線為好，因?yàn)槿魏斡鼗厍?。在區(qū)域內(nèi)設(shè)置落臺(tái)，即可存放餐具，又有助于服務(wù)人員縮短行走路線。店內(nèi)服務(wù)員動(dòng)線長(zhǎng)度對(duì)工作效益有著直接的影響，原則上愈短愈好。在服務(wù)員動(dòng)線安排中，注意一個(gè)方向的道路作業(yè)動(dòng)線不要太集中，盡可能除去不必要的曲折、在區(qū)域內(nèi)設(shè)置落臺(tái)，即可存放餐具，又有助于服務(wù)人員縮短行走路線。
4、廚房裝修
廚房面積控制在30—60平方米左右，廚房的供電設(shè)備。廚房是用電比較集中的地方，因而要有自己的單獨(dú)控制裝置和超荷保護(hù)裝置。經(jīng)過(guò)廚房的電線應(yīng)防潮、防腐、防熱、防機(jī)械磨損。每臺(tái)設(shè)備都有可靠的接地線路和附近安裝斷路裝置。必須具備防蠅、防塵、防鼠設(shè)施。
5、裝飾物的選擇
火鍋店墻上可適當(dāng)裝飾風(fēng)景畫(huà)，還有要有警示標(biāo)志，警示牌制作材料視餐廳裝飾格調(diào)而定，大小為34cm×19cm。比如“請(qǐng)保管好您隨身攜帶的物品”等溫馨提示。裝飾物的選擇主要還是要符合自己火鍋店的一種風(fēng)格，比如中式風(fēng)格的火鍋店就用比較古典的裝飾物。
6、天然氣
應(yīng)該在有天然氣、輸氣管留檢修的位置，在裝修時(shí)應(yīng)全部預(yù)埋。輸氣管用氧焊接，完工后加壓測(cè)試，嚴(yán)禁漏。若為液化氣瓶，則應(yīng)擺放在桌下，擺放氣灶開(kāi)關(guān)的方向要注意既方便服務(wù)員調(diào)節(jié)火候大小，又方便顧客調(diào)節(jié)火候大小。另外，室內(nèi)應(yīng)配置足夠的消防器材。
7、配套設(shè)施
衛(wèi)生間是必不可少的，另外空調(diào)和通風(fēng)系統(tǒng)一定要好，火鍋店人多，通風(fēng)不好的話進(jìn)去就感覺(jué)很悶，相信這樣的就餐環(huán)境誰(shuí)都不會(huì)喜歡的。大的包間，可以單獨(dú)做出一個(gè)衛(wèi)生間，或者在連排包間的旁邊設(shè)計(jì)一個(gè)衛(wèi)生間，與大廳衛(wèi)生間相獨(dú)立。
8、安全問(wèn)題
應(yīng)該在有天然氣、輸氣管留檢修的位置，在裝修時(shí)應(yīng)全部預(yù)埋。輸氣管用氧焊接，完工后加壓測(cè)試，嚴(yán)禁漏。若為液化氣瓶，則應(yīng)擺放在桌下，擺放氣灶開(kāi)關(guān)的方向要注意既方便服務(wù)員調(diào)節(jié)火候大小，又方便顧客調(diào)節(jié)火候大小。另外，室內(nèi)應(yīng)配置足夠的消防器材。
火鍋是最受人們喜歡的進(jìn)餐方式之一。無(wú)論是春天、夏天、秋天或者冬天火鍋店裝修設(shè)計(jì)，總有一個(gè)吃火鍋的理由。那么火鍋店裝修設(shè)計(jì)，火鍋店的裝修如何設(shè)計(jì)呢火鍋店裝修設(shè)計(jì)？
一、火鍋店的裝修如何設(shè)計(jì)
1、裝修風(fēng)格
由于在城市內(nèi)工作的工薪階層，工作節(jié)奏快，壓力大，緊張度高，因此創(chuàng)造一個(gè)輕松、舒適的環(huán)境很重要，二考慮到擴(kuò)展的消費(fèi)人群，我們還加入火鍋店裝修設(shè)計(jì)了時(shí)尚和個(gè)性。
不要過(guò)于豪華，但是應(yīng)當(dāng)顯得很大氣，不俗套。因?yàn)樘廊A的設(shè)計(jì)，費(fèi)用一般會(huì)比較高，并且可能給顧客一種印象，就是來(lái)這里消費(fèi)，費(fèi)用會(huì)比較高?？梢愿鶕?jù)火鍋店的檔次來(lái)確定方案，如果是一般的低消費(fèi)店，那么風(fēng)格盡量簡(jiǎn)單為主，如果招待的大多是比較有錢(qián)的顧客，那么可以將風(fēng)格弄的稍微華麗些，能夠體現(xiàn)出店面的整體形象。
2、燈光設(shè)計(jì)
考慮八傳統(tǒng)的中國(guó)元素透過(guò)燈光，色彩及材料應(yīng)用使其自然交融，強(qiáng)調(diào)顧客進(jìn)入空間時(shí)達(dá)到輕松、舒適、優(yōu)雅自然地體驗(yàn)效果。并采用具象手法將自然中的某些元素（樹(shù)／花／水／天空等），融入其中，形成現(xiàn)代都市中的森林之感火鍋店裝修設(shè)計(jì)！
3、店面顏色
一定要慎重選擇店面顏色。因?yàn)?，不同顏色?huì)給人們帶來(lái)不同的心理體驗(yàn)，比如紅色等明快的色彩會(huì)使人呈現(xiàn)出亢奮狀態(tài)，激發(fā)人們的消費(fèi)欲望。因此，不同裝修顏色的選擇會(huì)直接影響到火鍋店的生意。而另一方面從風(fēng)水角度來(lái)說(shuō)，在進(jìn)行火鍋店顏色選擇的時(shí)候可以結(jié)合店主的生辰八字、店面朝向和五行屬性等元素綜合考慮，具體確定火鍋店的裝修顏色，才能確定火鍋店怎么裝修。
4、洗手間設(shè)計(jì)
洗手間的設(shè)計(jì)，有效處理了環(huán)境光和照射的虛實(shí)關(guān)系，淡淡的環(huán)境光及采用大面積的黑色面材弱化了原本狹小的環(huán)境的壓抑感，而洗手盆及蹲位，則提供了充分的功能照明，虛實(shí)適度，共同營(yíng)造出一個(gè)靜謐的私密空間。
二、火鍋店裝修要求
1、要設(shè)計(jì)廚房區(qū)域，廚房以多眼煤氣爐灶為主體，配上廚臺(tái)、洗菜池、隔油池等。為了充分利用空間，應(yīng)考慮立體櫥柜、格子等思路。原則上廚房區(qū)域要占整個(gè)店面的一半。
2、要設(shè)計(jì)客座用餐區(qū)域，以簡(jiǎn)單、實(shí)用、容納人數(shù)多為目標(biāo)?？臻g有限，可適當(dāng)考慮玻璃的應(yīng)用，還要考慮座位設(shè)計(jì)應(yīng)考慮換坐率的因素，要方便客人。
3、要設(shè)計(jì)門(mén)頭招牌和logo，要清晰易辨認(rèn)、別致有吸引力，戶外運(yùn)用，能讓人醒目且容易記住。
4、店面門(mén)口要有設(shè)計(jì)，給人良好的印象。
以上就是火鍋店的裝修如何設(shè)計(jì)的相關(guān)內(nèi)容介紹，希望對(duì)您有所幫助。
關(guān)于火鍋店裝修設(shè)計(jì)和火鍋店裝修設(shè)計(jì)圖紙的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關(guān)注本站。
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